かんてんぱぱの「イナアガー」で作る

    【簡単胡麻豆腐の作り方】ミキサーに入れて混ぜるだけ!!
      
(10人分)
    @イナアガーL・・・・20g(小スプーンすり切り約4杯)
    A水・・・・・・・・・・・500ml
    B粉末豆乳・・・・・大さじ6杯
    C練り胡麻【白、黒】・・130g ⇒(くるみ豆腐の時はすりくるみを使用)
    D砂糖・・・・・・・・小さじ4杯
    E塩・・・・・・・・・・2つまみ
    Fポットのお湯・・・600ml

  T:@とDを鍋に入れて良く混ぜる
  U:TにAを入れ、混ぜながら火にかけ沸騰したら火を止める。
  V:ミキサーにUとBCEFを全部入れて良く攪拌する。
  W:型に入れて冷やしてから、めんつゆ少々をかけて出来上がり!!

          (有)マルセン