《季節商品です》・・・・・１１月下旬〜１２月下旬。
⇒砂糖/塩/色粉/ヌカ/唐辛子/調味料/ぜ〜んぶ入っているんです！！
とっても簡単においしいたくあんが出来るんです
毎年多くの方にご利用頂いております・・・。
原材料 ； 米ヌカ、塩、唐辛子、甘味料（ステビア、サッカリンNA）
調味料（アミノ酸等）、黄色着色料入り。
⇒干し大根２０ｋｇ（小３０本位）にOKです。
混合ヌカをふりながら、大根を互い違いにのせていき
最後に振りかけてから４０ｋｇ位の重しをのせておきます。
→一週間位で水が上がって来たら、重しを軽くします。
（酸味止めを入れておくと、長く置いても酸っぱくならずに安心です）
⇒約一ヶ月で出来上がり！ おいしい沢庵の完成です。
（有）マルセン